拼音: dùn guō
注音: ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ
词条: 炖锅
详细解释:
◎ 炖锅 dùnguō
(1) [saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]
(2) [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖
(3) [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物