拼音： niú dòng
注音： ㄋㄧㄨˊ ㄉㄨㄙˋ
词条： 牛湩
牛奶。 唐 玄应 《一切经音义》卷八：“牛湩……《通俗文》云：‘乳汁曰湩。’今 江 南人亦呼乳为湩也。” 宋 陆游 《冬晴与子坦子聿游湖上》诗之三：“道边白水如牛湩，知是山泉一脉来。”