拼音: hóng chá
注音: ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ
词条: 红茶(紅茶)
详细解释:
◎ 红茶 hóngchá
[black tea] 色泽暗的茶叶,由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味
茶叶的一类。用鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等工序制成。沏时茶色红艳,具有特别的香气和滋味。 郭沫若 《苏联纪行·六月廿五日》:“吃了两片面包,一小碟黄油,一小碟黑鱼子,两杯红茶。”