拼音: piě lɑn
注音: ㄆㄧㄝ ˇ ㄌㄢ
词条: 苤蓝(苤藍)
详细解释:
◎ 苤蓝 piělán
[kohlrabi] 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大,肉质、萝卜形,像花椰菜一样作食用
又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄,茎扁球形,球茎可作蔬菜。