鯚花

jì huā

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词语解释

拼音： jì huā

注音：ㄐㄧˋ ㄏㄨㄚ

词条：鯚花　

鳜鱼的别称。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·三月·时品》：“至於小葱炒麪条鱼、芦笋膾鯚花、勒鮝和羹，又不必忆蓴鱸矣。”

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